Eti’nin markalaşma öyküsü Ekim 2008’de yazılmış ve Kasım 2008’de güncellenmiştir. Bu çalışmanın tamamını 32 sayfa olarak “Türk Markaları-2”de bulabilirsiniz.
Bugün Eti’nin Onursal Başkanı olan, kurucusu Firuz Kanatlı, markanın temellerini daha 1961’de Eskişehir’de kendi çizdiği ilk Eti üretim tesisinde atar. Firuz Kanatlı, bisküvi işini bilmemesine karşın, büyük bir cesaret ve önseziyle hareket ederek ilk adımı atar. Firuz Kanatlı bu konuda: “Temin ettiğim İngilizce ve Fransızca bisküvi üretimiyle ilgili kitapları, imtihana hazırlanır gibi, bir yıl boyunca okudum ve tercüme ettim. Evimin mutfağında eşimle bisküvi örnekleri yaparak bisküviciliğin A’sını B’sini öğrenme çabaları içine girdim” demektedir. İşte bu ruh haliyle filizlenen Eti markası hızla büyür, pazarda kendinden söz ettirmeye başlar. 1975’te ise paketli ürünlere geçilir. Ekim 2008’e gelindiğinde Eti çatısı altında bisküvi, kek turta, kraker, tablet çikolata, bar ve kahvaltılık kategorilerinde 50’den fazla marka ile 250’nin üzerinde ürün bulunmaktadır. Eti bu marka ve ürünlerle pazarın üçte birine sahiptir.